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∞ 蜜りんごのぱん ∞
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直径10センチくらいのIPトレイで焼きました。
蜜りんご(ダイスカット)を入れて、ぐるぐる成形です。



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シュガートップにしてみました。
最近のお気に入りです。
カリカリっとした表面で、あっさりとしたグラニューの後味は
上白糖にはないおいしさですね。



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こちらには、バターシュガー♪
グラニューとメイプルシュガーをまぶしました。


いい香りで、贅沢な??パンになりました。





粉      はるゆたかブレンド
イースト  冷凍サフセミドライイースト金

そろそろホシノさん(丹沢)を起こさないとな~
by yuu-ohisama | 2009-02-09 07:28 | おうちパン
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